preskoči na sadržaj
Krafi - tradicija i delicija

O projektu školske godine 2021./22.

Okosnica programa bit će istraživanje o krafima, tradicionanoj deliciji labinskog područja. Učenici će kroz usmenu predaju svojih majki, baka, djedova i žitelja svoga mjesta istražiti i napisati recepte za izradu krafa (čepljonski, kršonski, labinjonski, plominski…),  istražiti povijesne izvore, prikupiti recepte za kuhanje, izračunati nutritivne vrijednosti sastojaka i jela na bazi krafa.

Temeljem prikupljenog i sami će se okušati u izradi i pripremi krafa kao i u stvaralačkom radu (literarnom, likovnom, glazbenom, glumačkom) na zadanu temu.

Ukoliko to epidemiološke prilike budu dozvoljavale, učenici bi, u suradnji s TZ Kršan, sudjelovali na Krafifestu u Kršanu.

Cilj  projekta je kod djece potaknuti istraživanje identiteta, posebnosti gastronomske i kulturne tradicije svojega zavičaja.

Projekt je namijenjen svim učenicima škole kroz pojedine aktivnosti u kojima istražuju,prikupljaju, promatraju, uče, bilježe, slušaju, izrađuju, analiziraju, demonstriraju  čime se utječe na razvoje učeničkih sposobnosti, jačanje potrebe za samostalnim učenjem i cjeloživotnim obrazovanjem.

Kroz razne projektne aktivnosti namjera je proširiti znanja učenika o povijesti podneblja u kojem žive, kulturnoj baštini i običajima  te tradiciji  zavičaja.

Namjena projekta  je njegovanje zavičajnosti u širem interkulturalnom i multikulturalnom kontekstu, senzibiliziranje učenika za upoznavanje i njegovanje tradicijskih  običaja kao posebnosti svoga kraja te prezentacija široj javnosti. 

Projektne aktivnosti provodit će se sa svim učenicima škole. u sklopu nastavnih predmeta (HJ, EJ, TJ, LK, GK, POV, GEO, PRIR, KEM, VJER, INF), satova razrednika, grupa izvannastavnih aktivnosti (Moj svijet i  Istrorumunjski govor), dodatne nastave prirode i društva od 1. do 4. razreda, dodatne nastave tehničke kulture, povijesti i geografije, susreta,  posjeta, terenske nastave te obilježavanja prigodnih tematskih dana ili svečanosti.

Nakon prve uvodne aktivnosti, uslijedit će nove i to:

  • istraživanje  povijesnih izvora o krafima  
  • prikupljanje recepata  za izradu krafa
  • prikupljanje recepata jela s krafima
  • izrađivanje krafa na radionicama
  • izračunavanje nutritivnih vrijednosti krafa i jela s krafima
  • stvaralački radovi učenika na temu krafa ( likovni, literarni)
  • izrađivanje poklon paketića, suvenira i nakita u obliku krafa
  • rad na knjižici recepata

Svaka projektna aktivnost će se pratiti fotografiranjem i snimanjem u cilju izrade konačne prezentacije.

Vrijeme realizacijeOd rujna 2021. do svibnja 2022. godine.

 U svibnju 2022. godine predviđeno je sudjelovanje i prezentacija projekta na Festivalu zavičajnosti.

Koordinatorica projekta: Mikela Banko Lukšić, učiteljica RN

Krafi - tradicija i delicija - aktivnosti

Hoće li naš recept za rođendanski desert biti jedan od 20 odabranih povodom Europskog dana jezika?

Europski dan jezika obilježavamo tradicionalno svakog 26. rujna. Ove godine, u znak obilježavanja 20. godišnjice inauguracije, Europski centar za moderne jezike pozvao je sve na sudjelovanje u velikom kuharskom natjecanju za rođendan  EDL-a. Cilj je natječaja prikupiti rođendanske recepte iz različitih dijelova svijeta i na različitim jezicima, a zatim 20 najoriginalnijih (i najukusnijih!) za slastice koje će se uvrstiti u posebnu knjigu recepata za 20. obljetnicu.

Naravno da smo se odazvali. Ove godine u školi provodimo zavičajni projekt „Krafi – tradicija i delicija“ te nam je obilježavanje Europskog dana jezika prva aktivnost projekta. Prikupili smo recept za izradu krafi na satu hrvatskog jezika te smo ga na satovima engleskog, talijanskog jezika i u okviru izvananastavne aktivnosti Istrorumunjske grupe preveli na engleski, talijanski i istrorumunjski ili vlaški jezik. Pripremili smo krafe, ukrasili ih u rođendanskom duhu, fotografirali te poslali fotografije i recepte na natječaj EDl–a. Nestrpljivo čekamo rezultate te se toplo nadamo da će naš prijedlog rođendanskog deserta biti dio ove priče!

  :: opširnije :: 


objavio: Administrator   datum: 30. 9. 2021. 09:22
 


Tražilica



Kalendar
« Studeni 2021 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
Prikazani događaji


Oglasna ploča
Učitavanje RSS feeda je završilo s greškom: 400

E-dnevnik

Priloženi dokumenti:
Upute za ucenike i roditelje.pdf


Škola za život

Korisni linkovi

Obrazovanje


Korisni linkovi
Mediji
 • Glas Istre
 • Radio Labin
 • Labinstina
 • LC Labin
 • 5portal Labin

Ostalo


Brojač posjeta
Ispis statistike od 7. 9. 2017.

Ukupno: 89468
Ovaj mjesec: 334
Ovaj tjedan: 91
Danas: 5

Arhiva dokumenata
Učitavanje RSS feeda je završilo s greškom: 400

Virtualna knjižnica

Virtualna knjižnica Čepić

Virtualna školska knjižnica nastala je u vrijeme trajanja nastave na daljinu kao podrška učenicima, učiteljima, stručnim suradnicima i roditeljima.




preskoči na navigaciju